Full circle farm ejemplo de ciclo integral con pastoreo rotacional
La granja Full Circle en Florida, es un ejemplo de una granja de pequeña escala que ha incorporado muchos de los principios que Volterra está promoviendo en España. Todos los animales (vacas, cerdos y pollos) se alimentan de forma natural en el campo o en el bosque, bajo un esquema de rotación de 3-5 días, dependiendo de la disponibilidad de pastos frescos. Una dieta a basa de pasto permite obtener carne y huevos 100% sostenibles.
La granja opera en una red con otros productores locales para ofrecer a los consumidores y restaurantes de la zona un surtido completo de productos frescos. Los propietarios también ofrecen seminarios educativos y visitas guiadas a la finca.
Puedes ver sus hermosas imágenes en su cuenta de Instagram.